
在生鮮行業(yè)的發(fā)展中,商品品質(zhì)、物流及售后服務(wù)體系不完善等問題成為亟需解決的痛點(diǎn)。根據(jù)酷蜂科技調(diào)查顯示,消費(fèi)者在購買生鮮產(chǎn)品的過程中,對(duì)產(chǎn)品的原產(chǎn)地、農(nóng)藥使用情況,以及新鮮程度等信息是較為重視。比如牛排,用戶最為關(guān)心的是商家提供的產(chǎn)品是哪個(gè)部位的、哪個(gè)等級(jí)的,因?yàn)槠焚|(zhì)的不同,在價(jià)格方面也存在一定的差異。
為此對(duì)于生鮮行業(yè)來說,如何重構(gòu)整個(gè)生產(chǎn)供應(yīng)鏈、制定聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)據(jù)基礎(chǔ),成為擺在政府、企業(yè)面前的新契機(jī)。為此在大會(huì)中,在國家質(zhì)檢總局監(jiān)督司官員的見證下,行業(yè)協(xié)會(huì)攜手建立中國首個(gè)生鮮行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟。
同時(shí)該標(biāo)準(zhǔn)從種植的源頭推動(dòng)生鮮標(biāo)準(zhǔn)化和分等分級(jí)制度,將對(duì)生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)進(jìn)行量化,同時(shí)引入產(chǎn)品追溯體系的建設(shè),最后面向消費(fèi)者確定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,使得在生鮮APP運(yùn)營中,為消費(fèi)者的消費(fèi)帶來更多產(chǎn)品的質(zhì)量保障。